Sunday, October 6, 2024

Brownie Tart al Cioccolato, Arancia e Frutto della Passione



Una deliziosa combinazione di brownie al cioccolato arricchita con l'aroma agrumato dell'arancia e la dolcezza tropicale del frutto della passione, questa tart è una prelibatezza irresistibile per gli amanti del cioccolato e dei sapori esotici.

Ingredients:

  • 200g di cioccolato fondente
  • 100g di burro
  • 150g di zucchero
  • 3 uova
  • 100g di farina
  • 1 arancia scorza grattugiata
  • 2 frutti della passione polpa
  • 50g di mandorle tritate opzionale

Instructions:

Preriscalda il forno a 180C

Fai fondere il cioccolato e il burro a bagnomaria

In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso

Aggiungi la scorza grattugiata di arancia e la polpa dei frutti della passione al composto di uova e zucchero

Versa il cioccolato fuso nella ciotola e mescola bene

Aggiungi la farina setacciata e le mandorle tritate se desiderato al composto e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo

Versa l'impasto in una teglia per crostate precedentemente imburrata e infarinata

Cuoci in forno preriscaldato per circa 25-30 minuti o fino a quando la superficie croccante e il centro appena cotto

Lascia raffreddare completamente prima di servire


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